Ingredientes:
2 xícaras de sobras de churrasco bem picadas.
2 xícaras arroz cozido.
3 dentes de alho amassados.
Tempero verde a gosto.
1/2 pimentão picado.
1 lata milho.
3 colheres de azeite.
3 tomates fatiados.
Queijo muzzarela em fatias.
Orégano a gosto.
MODO DE PREPARO:
Coloque dentro de uma forma refratária o churrasco, arroz, alho, tempero verde,
milho e o azeite, misturando-os. Cobra com os tomates e após com as fatias
de queijo. Polvilhe com orégano. Tampe a forma para não secar. Coloque
no forno pré-aquecido por + ou – 30 minutos.
Bom apetite!
Autor: Gilberto Zirbes